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Il mosto ottenuto fermenta sulle vinacce ad una temperatura di 25/26° C e successivamente si sviluppa la fermentazione malolattica in barriques
La Grola 2016
tra cielo e terra
enologo di grande valore particolarmente sensibile al recupero e alla valorizzazione dei vini del Meridione
Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore Castello di Semivicoli 2020 Masciarelli Vermentino Nero Il mosto ottenuto fermenta sulleTrebbiano d'Abruzzo DOC Superiore Castello di Semivicoli 2020 Masciarelli Il Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore Castello di Semivicoli 2020 di Masciarelli si mostra nel calice di colore giallo paglierino. Anche a distanza di qualche anno, colpisce per la sua freschezza sorprendente e la sua struttura fluida e succulenta. Dominano gli aromi fruttati con una gran quantit di frutta candita, lime, mela secca e papaya. Il corpo pieno, sostenuto da unacidit
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